Restaurante El Fósil

Si visitas Peñalén, una parada imprescindible es Restaurante El Fósil, un establecimiento familiar situado a las puertas del Parque Natural del Alto Tajo. Destaca por su cocina casera elaborada con productos de calidad, donde las migas, las carnes a la brasa, los guisos tradicionales y los postres artesanos se han convertido en referentes para vecinos, senderistas y viajeros que recorren la comarca. Su ambiente acogedor, el trato cercano de su equipo y una valoración muy positiva por parte de sus clientes lo convierten en uno de los lugares más apreciados para disfrutar de la gastronomía rural de la provincia de Guadalajara.

949 82 22 98

Carr. Villanueva, 1, 19462 Peñalén, Guadalajara